就是要百分百的原味！
這個奇怪的嗜好已經跟隨我很久了，而且就像與生俱來的本能，這個被我媽咪戲稱為”出世”般的習慣在飯桌前就會大顯神通．
當滿桌佳餚擺在餐桌上，我的家人们都在為自己得的碗裡夾五彩濱紛的菜色時，我的碗裡卻總只見一種顏色．綠色的燙青菜，通常是我碗裡的序曲，拿夠了一餐的份量，我便低頭默默地開始－品嚐濃欲的綠葉香，就在葉綠素清新的氣習息已流竄在我體內後，碗底空了；這才意猶未盡地，尋找起下一個目標．就在桌上的菜色都已品嚐過，我的終曲便是純白色的米飯，而且總是小心異異地，深怕這份純白會被沾染般，米飯，我就是要單獨品嚐．
偶爾，爹地或媽咪會夾菜到我乾淨的調色盤裡，我總會不自覺皺了皺眉頭，趕緊把已被混了色的菜吞進肚子，裡再繼續吃沒有被沾染的那份原色，那份原味．沒辦法，我就是愛上了那份最原始的味道．加上大廚媽咪是標準的樂活族，不炒，不炸，不下油，所有的食材都是有機且未加農藥的．青菜用燙的，肉用蒸的，讓我更能品嚐到最直接的純真原味．偶爾，媽咪會在菜上淋個調味用的醬料，我便會把筷子塞進盤子的底層，把平安無事的綠葉拖出來．．．．．．
兒時的我，就已經愛上味覺的三原色；對我而言，這就像享受著大地之初，生命之始的那份純真．我熱愛米飯在嘴中越嚼越香的感動，而兒時的我咬著青菜時，總會想像著我嚮往的大平原，綠林，木屋，而自己就像隻快樂的小鹿穿縮於其間－而不是過度文明化了的水泥叢林，複雜的人心，物質化的偽裝，無赤子心的冷漠．．．．．．或許，這就是我這麼熱愛原味的原因吧！ 我活在喧囂的二十一世紀，心卻飄向另一個寧靜的世界，一個與大自然重拾和諧的世界．．．．．．
我，就是喜歡百分百的原味！
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