Reply To: 嗜癖作業網路版未繳交同學暨補交區

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鄭乃瑄鄭乃瑄
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             就是要百分百的原味!
  這個奇怪的嗜好已經跟隨我很久了,而且就像與生俱來的本能,這個被我媽咪戲稱為”出世”般的習慣在飯桌前就會大顯神通.
  當滿桌佳餚擺在餐桌上,我的家人们都在為自己得的碗裡夾五彩濱紛的菜色時,我的碗裡卻總只見一種顏色.綠色的燙青菜,通常是我碗裡的序曲,拿夠了一餐的份量,我便低頭默默地開始-品嚐濃欲的綠葉香,就在葉綠素清新的氣習息已流竄在我體內後,碗底空了;這才意猶未盡地,尋找起下一個目標.就在桌上的菜色都已品嚐過,我的終曲便是純白色的米飯,而且總是小心異異地,深怕這份純白會被沾染般,米飯,我就是要單獨品嚐.
  偶爾,爹地或媽咪會夾菜到我乾淨的調色盤裡,我總會不自覺皺了皺眉頭,趕緊把已被混了色的菜吞進肚子,裡再繼續吃沒有被沾染的那份原色,那份原味.沒辦法,我就是愛上了那份最原始的味道.加上大廚媽咪是標準的樂活族,不炒,不炸,不下油,所有的食材都是有機且未加農藥的.青菜用燙的,肉用蒸的,讓我更能品嚐到最直接的純真原味.偶爾,媽咪會在菜上淋個調味用的醬料,我便會把筷子塞進盤子的底層,把平安無事的綠葉拖出來......
  兒時的我,就已經愛上味覺的三原色;對我而言,這就像享受著大地之初,生命之始的那份純真.我熱愛米飯在嘴中越嚼越香的感動,而兒時的我咬著青菜時,總會想像著我嚮往的大平原,綠林,木屋,而自己就像隻快樂的小鹿穿縮於其間-而不是過度文明化了的水泥叢林,複雜的人心,物質化的偽裝,無赤子心的冷漠......或許,這就是我這麼熱愛原味的原因吧!  我活在喧囂的二十一世紀,心卻飄向另一個寧靜的世界,一個與大自然重拾和諧的世界......
  我,就是喜歡百分百的原味!

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