銘齊 陳

[銘齊 陳]

嗜吃癖
我有有一個很奇特的癖好，那就是我喜歡追求感官上的刺激，我所謂感官上的刺激，並不是那些透過外在的因素所達到的，而是透過自己的味蕾和鼻腔去感受，像是我在吃晚餐時，吃到兩種相搭的食材，瞬間我的全身感官會有種被振奮的感覺，這時在喝上一口相互襯托的飲料，簡直堪稱極樂，而那種感覺我深深為之著迷，有時一口完美搭配的上好食材，一入口能讓我久久無法忘懷。
而這個癖好開啟了我對食物的研究，讓我開始去研究各種食材，各種食材之間的搭配，而越深入這個坑越發覺
，這似乎是條不歸路，有種上了賊船的感覺，因為食材這種物品，會讓你在吃過一段時間後，感到倦怠這時不是變換食材的搭配，就是在提升食材品質或是等級，而這些都讓我付出了大把的金錢，買食材、鍋具、刀具、烹調備……等等，有的單價太高的，這時我只能運用我的三吋餔爛之舌，話術爸媽。
而在這些舌尖上的體驗中，最讓我魂牽夢縈的，是一塊花了我兩個禮拜用龍舌蘭熟成的A5黑毛紐約客牛排，在經過我精細的烹調後，刀叉齊下，那油脂和肉汁傾洩而出
，一入口就感受到哪深層不可言喻的風味，不用過多的咀嚼，入喉後喉頭慢慢的帶出龍舌蘭特有的風味，口齒留香充滿牛排的風味，在啜飲一口自由古巴，這時自己在腦補被光暈包圍的特效，在那一瞬間我彷彿懂了何謂極樂。
這樣享受人生也許堪稱享樂，但是有時像顏回哪樣，一簞食、一瓢飲，也別有一番風味，但這個嗜癖如我的天命，而這也是我少數會堅持的嗜好，可以的話，希望有生之年能嚐盡，世界上所有的美味，完成我的天命。

[銘齊 陳]

「年少輕狂」，這個詞在每個人耳裡聽著，也許非常耳熟，但並不是每個人都有過這段經歷，現在的我或許並沒有到非常乖巧，但是相信我，現在的我跟六年前那個血氣方剛逞鬥狠那個過去的我已有非常大的不同，而這一切的改變都要從我進入拔河隊的那一刻開始說起。
六年多前我這個頭痛人物，進入了拔河隊我那間國中最稱頭的校隊，當時天不怕地不怕的我，覺得這次我不再迷路了，我猶記得第一天被操得半死，是真的「半死」，絕對比現在橄隊在累那麼一點，一開始我曾想過就這麼放棄但是我自己跟自己說千萬不能就這麼放棄，一旦放棄我一定又會變回原形，所以我咬著牙挺了過去，這段時間不只體能、體態上的成長還有心智上的成長，這一切所有變化全托教練所賜，教練可以說是我年少時的貴人也不為過，教練不只訓練我們也會開導我們，訓練我們自我要求還有領導的能力，所以即使教練不在，學長也會自動自發的帶領低年級進行訓練，也因為這樣使我在領頭上越來越出眾，使得我在國三時當上了隊長，帶領著隊友連續拿下兩場全國冠軍。
教練對我有著長多的教導，教練我非常感謝你；教練也算是一位奇人，原本風光的國家隊訓練師為了自計的理想還有改變台灣的體台環境，來到這間逐漸沒落的傳統名校，在一眾只強調升學率的教學環境中，注入一股不俗的清流，使得我們這種幾乎被放棄的問題學生，得以站上全國和國際的頒獎台，幫臺灣守住好幾連霸。

[銘齊 陳]

人的生命裡有一些東西就像是一顆顆水晶球
好比關係 和權力
當你掌握那些在手中,感覺自己是有能力掌控的
感覺你好像可以把玩他們,甚至你有能力可以拋接這些水晶球
那感覺真的是很痛快的
只是,如果你並沒有看清自己有多少掌控他們的能力
或是你根本不夠清楚自己是否拿得夠穩,而拋起時,能否接得夠穩?
水晶球,是很容易掉到地上碎裂的
而權力這顆,是萬一他掉到地上後,你還想再次拿起來
很有可能被他割傷,流血的
你可以掌控你可以使用你可以看到自己所擁有的權力並試圖用它來做些甚麼可是你敢玩嗎?
（轉載至私人部落格）

[銘齊 陳]

我的家鄉員林市，不管我人在那我都惦記著它，在這裡有著我從小到大的回憶，不管是一條巷子、一間店面都能勾起我許多的回憶，不管是好還是不好，這裡就像電玩中的地圖，我到處留下儲存點。
但是在老家附近，有一間沒有招牌的麵店，它賣得東西非常簡單，只有爆皮麵和肉圓還有豬血湯，每次回家都要去吃一趟，不然心裡就會有一種遺憾，看到那間店就讓我想起國小時的片段，在學校打架跑給主任追，跟喜歡的女生告白，失敗後去吃上一頓就忘記了幾小時前的那些丟臉事；想起國中時第一天去國中上學的場景，微風在我耳邊輕輕的吹拂著我，彷彿跟我輕聲細語的加油著，想起我才國一就跟著三年級學長去比全國賽，去國手選拔賽的一切，國三被宣布我是拔河代表隊隊長時的激動，帶領著隊友拿下全國賽三連霸，還有最重要的一個回憶，造就了現在的關鍵，就是預校放榜的那天，也是從一碗麵、一顆肉圓、一碗豬血湯開始的。
這間店讓我意識到時間過的很快，回頭一看一轉眼年幼的我已經長這麼大了，好像昨天剛上幼稚園的我還坐在那邊跟阿公吃著肉圓，國中的我騎著腳踏車經過，剛考完學測的我坐著車經過哪裡回到老家，跟阿公阿嬤說：我對自己的學測有多有信心，放下這個重擔有多喜悅；在別人眼裡它雖然很普通這是一間不起眼的麵店，但在我的眼裡它是時光膠囊是一本相簿，甚至可以說是我的人生傳記。
拾遺顧名思義，就是撿拾過去遺忘的記憶每個人都有屬於自己的重要回憶，這段回憶並不是忘記了，只是需要一個正確的儲存點，把它撿拾回來，而這就是拾遺的目的，讓你或妳想起往日的那些時光。

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[銘齊 陳]

這世上有許多的美景，但我心目中，高鐵彰化站外頭，那一片片連綿的稻田，勝過世上一切美景 ，它的美不是肉眼所能感受到的，而是要用心眼去仔細觀察體會。我猶記得在九個多月前，那時結束了高中三年唯一的目標學測，從道明中學回到了預校，一下遊覽車我迅速衝回寢室，用我三年來最快的速度收好行李，整好寢室，等著離營宣教；晚上八點多吧，我走出了高鐵車廂，看到高鐵彰化站外頭，那一片片連綿不斷的稻田，雖然是在夜色中接近一片黑暗，但在我眼裡，它泛著微微的金光，彷彿是在歡迎我回到家鄉，這個我快一年沒有踏足的家鄉，隱約中聽到它透過北風說著：「回來了，把一切塵世的怨念忘掉吧，好好的休息，享受家鄉帶給你的一切。」帶給我快崩潰的心靈最好的慰藉。

[銘齊 陳]

何凱成，或是Cheng Ho，對許多人都是陌生的名字。但他是台灣人打美式足球唯一的名人，而且憑藉這項運動，拿到哈佛大學體育獎學金，擔任跑鋒（running back）這個達陣得分要角，帶領哈佛美式足球隊拿下長春藤聯盟冠軍。
一路征戰，讓許多人留下深刻印象。

「Cheng是個非凡的孩子，所有教練都會想要這種球員，」教練莫里斯（Lonnie Morris） 說。

「他在這個領域，是數一數二的好球員，」教練德瑞克（Mickey Derrick） 讚嘆。

在哈佛體育室的「哈佛牆」上，存有一百多年來許多紀錄保持者的名字，「Cheng Ho」是其中之一，而且他也幾度進入長春藤聯盟榮譽榜。

然而，何凱成的運動生涯並非一路順遂。

他曾經膝蓋十字韌帶斷裂，整整一年戴著護膝；他扭傷蹠跗關節，無法打完那個球季的比賽；他曾經遭受冷落，幾度坐在冷板凳上，看著隊友在場上奮戰。

不過，挫折過後，無論曾經冷默不語或失聲痛哭，何凱成總是很快就振作起來，並且不曾離開運動。

因為，是運動，讓何凱成發現自己的天賦，在天賦中找到歸屬與自信。

教育，在勝負之前
從台灣到美國，何凱成發現：全亞洲的孩子都圍繞在一個競賽，就是考試。但在美國，不管運動、音樂、美術、電玩，有許許多多競賽，每個競賽都讓不同天賦的人得到應有的肯定。

如果各式競賽都能在台灣的校園推廣，孩子將不再按照分數被看待，他們會因為自己的特質和才華而發光，並且在過程中，學到團隊合作、溝通、毅力、勇氣、承擔……

於是，他回到台灣，創辦球學。球學聯盟不同於一般競賽，它強調學生運動員的平衡發展、主張運動回歸校園，讓運動成為教育的一環，希望更多人看見課業外的成就對教育的價值。

在AI將取代重複性、單一性工作的未來，何凱成深信，從運動中學到的自信、堅持、榮譽感、合作分工的能力、臨危不亂的智的能力。他很堅定：「如果說阿里巴巴賣的是商品，球學賣的是人的才華、興趣和信念。」

何凱成講到高興的事，習慣性地露出那被美國記者形容為「電鑽也毀不了」的笑容，潔白的牙齒一覽無遺，顯得開朗陽光。

球學要走的路還很長，但是這個從來不畏碰撞的跑鋒，很清楚知道，他的人生正往下一個理想前進。現在，正要開始。

本文摘錄自《球學─哈佛跑鋒何凱成翻轉教育》，天下文化出版。

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